Seit Jahren bemüht sich die Gemeinde, die kleinen Inseln an Streuobst-Beständen zu erhalten und das Bewusstsein im Ort für die landschaftliche Wichtigkeit, aber auch den Biotopgehalt zu schärfen.
Dabei spielt unser Börtlinger Weinapfel eine große Rolle. Er wird zur Neupflanzung von hochstämmigen Streuobstbeständen ganz besonders empfohlen.
Die Manufaktur Jörg Geiger, Schlat, ist mit ihrem Projekt „sortenreine Qualitätsobstweine/Schaumweine“ hier ein ganz wichtiger Partner. Durch die Abnahme sortenreiner Rohware zu attraktiven Preisen sorgt sie letztlich auch für einen dauerhaften Erhalt des Streuobstbaues.
Den Schaumwein "Börtlinger Weinapfel" können Sie direkt bei der Manufaktur Geiger und in ausgewählten Läden erwerben. Zu einem Preis von 9,90 € können Sie die Flaschen auch im Rathaus Börtlingen, Bürgerbüro, Zimmer 5, kaufen.
